VITELLA DIVISEUSE À PATE SEMI-AUTOMATIQUE

DIVISEUSES SEMI-AUTOMATIQUES

Machine à manipulation hydraulique, avec un cylindre à double effet pour la phase de pressage et de découpage. Toutes les fonctions sont effectuées grâce à une manette qui permet de faire seul le pressage, le pressage avec découpage, la descente et le nettoyage des couteaux de façon très simple et très rapide.

ENTRETIEN DE LA MACHINE

Pour que la machine fonctionne correctement et surtout pour sa durée, nous conseillons de faire un nettoyage périodique, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur (voir manuel d'utilisation). Les aciers inox, les revêtements peints, le polyéthylène PE500 et les plateaux en PETG peuvent être nettoyés simplement avec de l'eau et du savon ou un produit détergent neutre, puis il faut rincer abondamment et sécher avec un chiffon doux.

MATÉRIAUX UTILISÉS

Châssis en acier électrosoudé peint ; Revêtements en acier peint ou en acier inox. Cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation ; Couteaux et grilles en acier inox 304 ; Surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500 ; Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG ; Bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique.

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

Toutes les machines sont fournies standards avec branchement en 400 Volts 50 Hz 3 phases. Sur demande, elles peuvent être fabriquées avec des tensions différentes. Toutes les machines sont conformes aux normes CE et sont produites en Italie.