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ROUTHIER, ÉQUIPEMENTS DE BOULANGERIE
LEADER EN ÉQUIPEMENTS DE BOULANGERIE & PÂTISSERIE
LES MACHINES À BEIGNES
Faire des beignes ne devrait pas être difficile dans la boulangerie. Avec la bonne machine, vous pouvez vous assurer d’être efficace dans votre production et cela, même avec une équipe réduite. Des friteuses à cuve ouverte aux robots aotomatisés, Belshaw est la solution.
LES TRANCHEUSES À PAIN
Tous les clients aiment le pain tranché ! C’est pourquoi une trancheuse à pain est un incontournable à avoir derrière le comptoir. Jac Machines nous fournit une trancheuse pour assurer un produit robuste et facile d’utilisation. Toujours chez Jac Machines, nous offrons également des trancheuses pour un volume plus important. Contactez-nous pour plus d’informations!
LE FOUR TOPAZE
Ce four ventilé sera votre parfait allié pour vos viennoiseries, pièces de snacking et pains. Expert en tant que four de pâtisserie avec son système Fine crust et la commande easy-touch, il sera s’adapter la cuisson de vos pâtisseries et des produits les plus délicats comme les macarons, la meringue ou la pâte à choux.